3月26日，第114届全国糖酒商品交易会期间，《中国加工番茄产业白皮书（2026版）》发布会在成都成功举行。本次活动由中国民族贸易促进会、一乡一品（重庆）数字经济技术有限公司（以下简称“重庆数字经济公司”）共同支持，行业相关单位、专家学者及企业代表参会，共同研讨加工番茄产业高质量发展路径。

发布会上，与会嘉宾对《中国加工番茄产业白皮书（2026版）》进行权威解读，系统分析我国加工番茄产业发展现状、市场趋势与未来前景，为产业提质升级、规范发展提供重要参考与科学指引。作为本次发布会重要成果，由重庆数字经济公司牵头、联合中粮营养健康研究院共同立项的《中式汤料专用番茄酱》《黄番茄酱》两项团体标准正式启动征求意见工作。

两项团体标准的制定，将有效填补国内相关细分领域标准空白，构建科学统一的质量评价体系，规范产品生产、检测与质量管控流程，推动加工番茄产业向精细化、多元化、标准化方向转型升级，切实维护市场秩序，提升产品质量水平。

为凝聚产业共识、强化标准建设，中国民族贸易促进会助理副会长、标准化工作委员会主任董春松现场为首批标准参编单位颁发证书。此次活动标志着我国加工番茄产业从“田间到餐桌”全链条标准体系建设进入新阶段。

下一步，重庆数字经济公司将继续发挥平台优势，联合科研院所、行业企业等各方力量，共建集科研创新、标准引领、品牌培育于一体的产业生态圈，以标准赋能产业升级，以创新驱动产业发展，为推动我国加工番茄产业高质量发展、助力乡村振兴与食品产业现代化建设作出积极贡献。